Menjalankan bisnis rumahan bisa dibilang tidak terlalu sulit namun membutuhkan kejelian agar usaha tersebut berjalan dengan sangat sukses. Jika salah maka usaha ini hanya akan berjalan di tempat dan bahkan bisa gulung tikar. Jadi, anda harus benar-benar pandai dalam mengambil dan memanfaatkan peluang jika tidak ingin gagal dalam menjalankan sebuah bisnis. Salah satu cara yang bisa diambil untuk usaha ini adalah dengan mencari makanan serta minuman yang sedang viral.
Tetapi yang viral ini sebaiknya dipilih yang bisa tetap dan bertahan lama. Jadi sekalipun usaha tersebut viral tetapi tetap bisa diterima oleh masyarakat sehari-hari dengan mempertahankan rasa serta harga yang sesuai. Dengan demikian, bisnis tersebut bisa survive.
Untuk membantu kalian yang menentukan usaha apa yang viral namun bisa survive, maka anda bisa menentukan beberapa ide makanan yang bisa dipilih.
Contents
Insipirasi Usaha Jajanan Rumahan Modal Kecil dan Laris Manis
1.Brulee Bomb
Brulee bomb adalah camilan enak yang cara membuatnya dan bentuknya mirip dengan bitter ballen. Nama brulee bomb melejit ketika Nagita Slavina memulai bisnis makanan bitter ballen yang isinya lumer dan dinamakan dengan nama brulee bomb. Anda juga bisa menjadikan ini sebagai ide bisnis. Brulee bomb dijual secara frozen dan bisa disimpan sampai dengan 2 minggu dalam freezer.
Brulee bomb dibuat dari bahan-bahan seperti bawang putih, bawang bombay, sosis, margarin, tepung terigu, susu cair serta keju mozarella. Brulee bomb dibalut dengan tepung roti yang digoreng kering dan di dalamnya terasa lembut. Brulee bomb semakin nikmat jika dinikmati dengan saus sambal atau saus tartar.
2.Hotang/Hot Dog Kentang
Hotang atau hot dog kentang menjadi populer karena sering muncul di drama-drama korea. Hotang menjadi salah satu makanan kekinian yang wajib dicoba oleh kalangan milenial. Hotang memang menjadi makanan yang cukup digemari di Korea Selatan dan segera viral ke Indonesia karena dibuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah dibuat.
Anda bisa membuat hotang untuk dijadikan sebagai usaha jajanan rumahan atau menjualnya di pinggran jalan atau di depan sekolahan. Yang pasti, jajanan populer ini menjadi prospek bisnis yang cukup menggiurkan saat ini.
3.Martabak Aneka Topping
Martabak manis dengan topping lebih dari 1 sebenarnya sudah ada sejak dulu. Tetapi semenjak putra presiden Jokowi, Gibran Rakabuming memiliki usaha martabak, maka makanan yang satu ini langsung menjadi jajanan yang populer. Usaha ini juga banyak ditiru oleh pebisnis kuliner. Selain laris manis karena punya banyak peminat, martabak dengan aneka toping ini juga bisa dibuat dengan muda.
Adonannya sama seperti martabak manis pada umumnya. Yang menjadi pembeda hanya topping yang dibuat dengan rasa yang bervariasi. Beberapa variasi rasa kekinian yang menjadi topping martabak manis ini antara lain nutella, green tea, kitkat, keju, cokelat silverqueen, ceres, keju dan sebagainya sesuai dengan kreasi anda.
4. Banana Nugget
Pisang goreng dikenal sebagai makanan rakyat. Namun sekarang, pisang goreng menjadi jajanan kekinian dengan kreasi pada bagian rasa dan tekstur. Banana nugget bisa menjadi salah satu ide makanan jajanan populer untuk usaha. Bukan hanya karena sedang booming saat ini saja. Tetapi usaha ini akan bisa terus bertahan di kemudian hari karena penerimaan pasar yang sangat baik.
Dengan harga yang sangat murah serta tekstur dan rasa yang kaya, banana nugget bisa menjadi usaha jajanan rumahan yang dipromosikan melalui media sosial, jajanan ala food truck serta jajanan unik untuk anak sekolah. Tergantng bagaimana anda akan membrandingnya.
5. Oreo Goreng
Siapa yang tidak menyukai Oreo? Biskuit ini disukai oleh banyak orang sejak dulu dan menjadi salah satu biskuit yang terlaris. Oreo juga banyak menjadi bahan topping untuk roti, donat, dan martabak manis karena cita rasanya yang khas. Salah satu modifikasi Oreo yang bisa menjadi bisnis jajanan populer yaitu Oreo goreng.
Jajanan ini terbilang anti mainstream dan bisa anda jadikan sebagai usaha jajanan rumahan selain gorengan yang mungkin sudah terlalu umum dan punya banyak pesaing. Terlebih lagi jika dijual sebagai jajanan unik anak sekolah. Tentu makanan ini akan sangat laris manis.
Tips Bisnis Jajanan Kekinian Agar Laris Manis
| No | Tips Bisnis Jajanan Kekinian |
| 1 | Berikan varian rasa yang banyak |
| 2 | Jual dengan harga yang terjangkau |
| 3 | Berikan kemasan produk yang menarik |
| 4 | Gunakan metode pemasaran yang unik |
| 5 | Jika dijual online, tampilkan foto produk terbaik |
6. Mango Thai
Bukan hanya aneka makanan dari Korea saja yang mulai memasuki pangsa pasar jajanan di Indonesia. Namun juga jajanan asli dari Thailand. Jajanan ini sangat digemari oleh berbagai kalangan karena memiliki cita rasa yang unik dan bisa diterima lidah orang Indonesia. Salah satu jajanan asal Thailand yang cukup banyak diminati adalah Mango Thai.
Mango Thai adalah perpaduan jus mangga segar dengan whipped cream yang soft. Dalam sekejap, Mango Thai menjadi jajanan kekinian yang mudah dijumpai di pinggir jalan. Oleh karena itu, anda bisa menjadikan Mango Thai sebagai salah satu ide makanan populer untuk bisnis anda saat ini.
Apalagi buah mangga selain mudah didapatkan juga digemari oleh sebagian besar orang. Bisnis Mango Thai akan bisa survive dalam waktu yang cukup lama nantinya.
7. Dorayaki
Saat ini, dorayaki bukan hanya menjadi kue favorit Doraemon namun juga sudah menjadi jajanan enak yang digemari oleh berbagai kalangan di Indonesia mulai anak-anak hingga orang dewasa. Dorayaki terbuat dengan bahan dasar tepung terigu. Untuk isinya sendiri, anda bisa menyesuaikannya dengan selera orang Indonesia yang mungkin tidak terbiasa dengan kacang merah.
Keju, cokelat, kacang tanah, atau abon bisa menjadi pengganti kacang merah yang disukai oleh orang-orang Indonesia. Sebagai jajanan yang populer untuk bisnis, anda bisa menjadikan dorayaki sebagai usaha rumahan yang menguntungkan.
