Apakah anda ingin mulai bisnis dengan modal terbatas namun memberikan keuntungan yang besar? Anda dapat memulai eksekusi ide bisnis makanan. Meskipun banyak pengusaha makanan, jangan khawatir, peluang bisnis makanan di Indonesia cukup besar. Berdasarkan hasil riset, pendapatan para pebisnis makanan diprediksi akan meningkat sebesar 10,79% sampai pada tahun 2025.
Ada banyak ide bisnis makanan yang dapat anda coba. Berikut ini beberapa ide jualan makanan yang laris pada tahun ini sekaligus strategi marketingnya.
Contents
Ide Bisnis Makanan Penghasil Keuntungan
Berikut ini adalah ide bisnis makanan kekinian yang paling laris pada tahun 2021:
1. Katering untuk Pegawai/Mahasiswa
Jika anda memiliki skill memasak, maka anda dapat mencoba bisnis makanan catering untuk kantor atau perorangan. Di tengah masa pandemic, mungkin semakin banyak pegawai yang menghindari makan siang di luar kantor. Untuk pegawai yang bekerja dari rumah mungkin ingin kepraktisan ketika makan siang. Melihat hal tersebut, peluang bisnis yang satu ini memiliki pendapatan yang besar kan?
Pendapatan yang bisa anda hasilkan bisa mencapai jutaan sampai dengan puluhan juta. Semakin pintar anda mengelola modal, maka semakin besar juga pendapatan anda. Salah satu cara cerdas mengelola modal yaitu dengan melakukan pemasaran online. Anda hanya perlu menggunakan website atau media sosial. Selain menghemat modal, anda juga dapat melihat peluangan yang besar untuk menjaring pelanggan.
Anda bisa mendapatkan konversi pembelian dalam waktu yang cepat karena pelanggan cukup melakukan beberapa langkah di shopping chart untuk membeli makanan.
2. Daging Olahan Frozen
Semakin banyak pelanggan yang ingin membeli daging namun malas berdesakan di pasar atau supermarket. Itu artinya bisnis daging olahan online memiliki peluang yang cukup besar karena semakin banyak orang yang menginginkan daging mentah langsung diantarkan ke rumah mereka. Namun bisnis daging mentah online membutuhkan usaha untuk meyakinkan pelanggan. Kemungkinan ada pelanggan yang ragu untuk memesan karena takut kualitas daging buruk di jalan.
Solusinya yaitu anda dapat meyakinkan pelanggan tentang kualitas daging anda melalui website. Selain membangun reputasi produk bisnis, website juga memiliki manfaat yang lain mulai dari pemasaran, promosi hingga control penuh untuk mengelola toko online.
3. Kentang Frozen
Tren kentang goreng sebagai makanan kekinian tidak boleh disia-siakan karena jajanan ini cukup populer. Jadi manfaatkan saja sebagai ide bisnis makanan dengan menjual kentang frozen. Biasanya, kentang frozen dijual lewat marketplace. Jadi, anda dapat menjualnya lewat Tokopedia, Shopee atau Bukalapak sebagai jajaran marketplace besar di Indonesia.
Dengan menjual kentang di marketplace, anda tidak usah repot tentang pengantaran karena marketplace sudah kerjasama dengan ekspedisi pengiriman. Jika anda sudah menjualnya di marketplace, maka lengkapi dengan website. Ada berbagai keuntungan menjual produk di website dibandingkan di marketplace.
Dengan menggunakan website, anda tidak memiliki pesaing di platform penjualan sehingga pelanggan dapat lebih fokus pada produk kentang frozen anda. Apalagi jika anda menonjolkan nilai jual kentang frozen anda pada website.
Misalnya anda menjual kentang frozen impor dengan kualitas premium. Selain itu, anda menggunakan jasa pengiriman barang kilat. Semua itu dapat dijelaskan di website untuk meyakinkan para pelanggan.
Keuntungan Bisnis Makanan Kekinian
| No | Keuntungan Bisnis Makanan Kekinian |
| 1 | Mudah dikenal oleh masyarakat |
| 2 | Produk yang beragam |
| 3 | Lokasi usaha yang tidak terbatas |
| 4 | Mudah melakukan inovasi |
| 5 | Keuntungan berlipat |
4. Cireng Frozen
Cireng frozen bisa menjadi ide bisnis makanan yang menjanjikan karena cireng sedang naik daun sebagai makanan kekinian. Makanan kekinian memang biasanya dipasarkan di Instagram atau marketplace. Namun banyak juga pelaku bisnis yang membuat website kemudian link website ditampilkan pada bio Instagram Bisnis.
Konten website biasanya berbeda dengan media sosial. Media sosial biasanya dibuat untuk promosi serta branding di mata konsumen. Jika digunakan untuk penjualan maka biasanya untuk perorangan. Kalau anda ingin menarget penjualan dengan kemitraan, anda perlu bikin website. Karena anda bisa lebih mudah dalam mendesain system kemitraan misalnya menampilkan peraturan franchise, keuntungan sampai dengan alur pendaftaran.
5. Macaroni Pedas
Macaroni pedas bisa menjadi ide jualan makanan pedas. Karena tren camilan pedas yang terus naik daun maka bisnis macaroni pedas bisa menjadi usaha yang paling laris saat ini. Ketika bisnis makanan kekinian anda laris, anda memiliki peluang besar untuk membuka pendaftaran reseller. Caranya yaitu sediakan form pendaftaran di website. Melalui form yang sama, anda nantinya juga akan lebih mudah dalam mengatur database calon reseller.
6. All You Can Eat (AYCE)
All You Can Eat atau AYCE juga merupakan makanan kekinian yang sedang naik daun. Bisnis makanan ini menyediakan aneka macam daging, sayur dan seafood sebagai menu bakar-bakaran. Saat ini, restoran AYCE semakin menjamur. Setiap resto meraup keuntungan yang besar. Jika anda ingin ikut mendapatkan peluang ini, maka anda tidak usah khawatir tentang modal.
Anda tidak perlu memikirkan biaya sewa gerai, peralatan dan lain sebagainya. Anda bisa fokus mempromosikan dan memasarkan delivery AYCE oline, lewat Instagram misalnya. Jangan lupa membuat caption yang menarik untuk membeli.
7. Salad Buah
Apakah anda ingin memulai ide bisnis makanan sehat dengan modal yang minim? Anda dapat mencoba jualan salad buah delivery. Memulai bisnis ini, anda hanya perlu menyediakan stok buah segar, keju parut dan mayonise. Anda dapat memasarkannya di media sosial seperti Instagram. Selain itu, anda juga bisa membuat website sebagai sarana promosi tambahan. Lebih tepatnya untuk menonjolkan keunikan produk. Tidak hanya itu saja. Dengan website, anda dapat membangun branding atau citra brand.
8. Dessert Box
Apakah anda pandai membuat aneka kue basah? Misalnya tiramisu, brownies, sampai dengan kue tart regal. Cobalah kemas kue ke dalam kotak kaca atau plastic. Anda pun sudah berhasil membuat makanan kekinian yang bernama dessert box. Bisnis makanan ini dapat menjadi ide jualan makanan rumahan yang sangat menjanjikan asalkan cara promosinya juga tepat.
Selain di media sosial, anda juga membutuhkan promosi serta branding di website. Mengapa? Tujuannya adalah agar website dessert box anda muncul pada hasil pencarian Google dan mendatangkan konversi pembelian. Caranya? Anda perlu membuat blog yang berisi konten tentang produk dan brand anda.
